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En los últimos años ha aumentado el número de personas que optan por una dieta vegetariana y que incluyen a sus hijos en esta opción de alimentación.
Hay que llevar una dieta bien planificada para evitar posibles déficits nutricionales.
La vitamina B12 únicamente se puede obtener de alimentos de origen animal o de alimentos enriquecidos. En las dietas vegetarianas su consumo suele ser insuficiente, por lo que, en casi todos los casos, se recomienda su suplementación.
Tanto en la dieta de los más pequeños, como en la de los adultos, es importante la ingesta energética total y de macronutrientes (proteínas, hidratos de carbono y grasas) para un correcto desarrollo, pero no debemos olvidar los micronutrientes (vitaminas y minerales) que son esenciales para llevar a cabo numerosos procesos vitales, y la mayoría deben ser aportados por la dieta.
El reflujo gastroesofágico (RGE) es el paso retrógrado del contenido gástrico hacia la boca. Ocurre mayoritariamente entre el primer y cuarto mes y se suele resolver espontáneamente a los 12-18 meses de edad.
En los bebés que tienen RGE, el músculo del esfínter esofágico inferior no está totalmente desarrollado y por ello el contenido del estómago regresa al esófago.
En la mayoría de los bebés suele resolverse con el tiempo. No obstante, se pueden emplear distintas medidas para su prevención como cambios de alimentación o posición de reposo.
Los primeros años de vida suponen una etapa muy activa de crecimiento, desarrollo psicomotor y, por lo tanto, de requerimientos nutricionales. El equilibrio nutricional, especialmente de los micronutrientes, se puede ver afectado fácilmente si los aportes no son los apropiados [1].
Desde los primeros años de vida es importante adquirir buenos hábitos alimentarios para evitar posibles carencias de nutrientes.
Según las guías de alimentación saludable de la SENC (Sociedad Española de Nutrición Comunitaria), la merienda debe aportar el 10-15% de Valor Energético Total (VET).
Una merienda saludable debe incluir alimentos como cereales integrales, lácteos, proteínas y frutas.
Los primeros años de vida de los más pequeños se caracterizan por constantes cambios fundamentales para su desarrollo físico, emocional y psicológico.
Se trata de la etapa de mayor crecimiento en tamaño al mismo tiempo que van forjando su propia personalidad, aprendiendo las bases del comportamiento.
Las fórmulas infantiles sin lactosa están destinadas a niños que presentan intolerancia a la lactosa, un azúcar presente de forma natural en la leche, siendo ésta su principal hidrato de carbono.
La intolerancia a la lactosa se debe a que el organismo no puede digerir correctamente la lactosa por carencia total o parcial de la enzima lactasa.
El primer diente del bebé es un acontecimiento que nunca se olvida. En este proceso no existen reglas fijas. Cada bebé marca su ritmo, algunos tardan hasta 12 meses en lucir su primer diente mientras que otros nacen con alguno. A continuación, profundizamos un poco en este proceso [1] [2].
Los bebés prematuros son aquellos que nacen antes de la semana 37 de gestación, es decir, antes de estar preparados físicamente para ello, lo que puede conllevar algún problema para su salud.
No hay unas recomendaciones claras para la introducción de la alimentación complementaria para los bebés prematuros, por lo que cada caso hay que tratarlo de manera individual bajo la supervisión de un pediatra.
El DHA (ácido docosahexaenoico) es un tipo de ácido graso omega-3. Nuestro organismo es capaz de producirlo, pero solamente en cantidades muy pequeñas, por lo que es de vital importancia que lo obtengamos a través de la alimentación [1].